Hauptspeisen

17,50 €

泰式咖喱鸡
25. Gaeng Phed Gai ^{4, aw, f, g}

Hühnerfleisch in Kokosmilch mit rotem Curry und Gemüse (scharf)

18,50 €

泰式咖喱牛
26. Gaeng Kiaw Wan Nüah ^{4, aw, f, g}

Rindfleisch in Kokosmilch mit grünem Curry und Gemüse (scharf)

16,90 €

杂菜鸡
30. Glückliches Huhn ^{2, 4, aw, f, k}

Gebratenes Huhn mit Gemüse und Glasnudeln

16,90 €

甜酸鸡排
31. Ausflug in die Tropen^{aw, f}

Knusprig gebackenes Huhn (paniert) mit Obst in Süß-Sauer-Sauce (pikant)

16,90 €

杂菜鸡排
32. Paradiesvogel ^{2, 4, aw, f, g, i, j, k}

Knusprig gebackenes Huhn (paniert) mit Gemüse

16,90 €

香酥鸡
33. Huhn vom Lande ^{2, 4, aw, f, k}

Knusprig gebackene Hühnerbrust (paniert), mit Gemüse und Knoblauch (scharf)

16,90 €

花生炸鸡球
34. Betrunkenes Huhn_{aw, e, f}

Knusprig gebackenes Huhn (paniert) mit Erdnüssen, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce (pikant)

16,90 €

宫保鸡丁
35. Huhn auf dem Scheiterhaufen^{2, 4, aw, e, f, k}

Gebratenes Hühnerfleisch nach Gong-Bao-Art mit Gemüse, Knoblauch, Erdnüssen, Chili und Szechuan-Pfeffer (scharf)

18,90 €

甜酸鸭
36. Shanghai Ente_{aw, f}

Knusprig gebackene Ente (paniert) mit Obst und Süß-Sauer-Sauce (pikant)

18,90 €

杂菜鸭
37. Ente im Fluss ^{2, 4, aw, f, g, i, j, k}

Knusprig gebackene Ente (paniert) mit Gemüse

18,90 €

宫保鸭
38. Szechuan-Ente ^{2, 4, aw, e, f, g, i, j, k}

Knusprig gebackene Ente (paniert) nach Gong-Bao-Art, mit Gemüse und Knoblauch (scharf)

18,90 €

香鸭炒面
39. Ente im Nest ^{2, 4}

Knusprig gebackene Ente (paniert) mit gebratenen Nudeln

21,00 €

大虾鸭
41. Chinesische Oper ^{2, 4, aw, b, f, k}

Knusprig gebackene Ente (paniert) mit Champignons, Morcheln, TonGu-Pilzen, Strohpilzen, Wasserkastanien, Bambus und vier Garnelen (mit…

16,90 €

咕老肉
43. Des Bauern Liebling_{aw, c, f, g, i, j, k}

Gebackenes Schweinefleisch (paniert) mit Obst und Süß-Sauer-Sauce (pikant)

16,90 €

香酥肉
45. Neugieriges Schwein ^{2, 4, aw, f, k}

Gebratenes Schweinefleisch (paniert) mit Gemüse

16,90 €

宫保猪肉
46. Feuerschwein ^{2, 4, aw, c, e, f, g, i, j, k}

Gebratenes Schweinefleisch nach Gong-Bao-Art mit Gemüse, Knoblauch, Erdnüssen, Chili und Szechuan-Pfeffer (scharf)

17,90 €

宫保牛肉
51. Wilder Stier ^{2, 4, a, e, f, k}

Rindfleisch nach Gong-Bao-Art mit Gemüse, Knoblauch, Erdnüssen, Chili und Szechuan-Pfeffer (scharf) im Tontopf

17,90 €

水煮牛肉煲
52. Schwarzes Rind ^{2, 4, aw, e, f, k}

Zart gekochtes Rindfleisch mit Gemüse, Glasnudeln, Knoblauch, Chili und Szechuan-Pfeffer im Tontopf mit viel Sauce…

18,90 €

鲈鱼炒鲜蔬
61. Freund und Feind ^{2, 4, aw, d, e, f, k}

Gebackenes Zanderfilet (paniert) mit Gemüse

18,90 €

宫保鲈鱼
62. Schillernder Regenbogen ^{2, 4, aw, d, e, f, k}

Gebackenes Zanderfilet (paniert) mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Szechuan-Pfeffer (scharf)

21,00 €

炸大虾
65. Vom Grund des Meeres_{aw, b, f}

Gebackene Garnelen (paniert) mit Obst und Süß-Sauer-Sauce (pikant)

21,00 €

宫保大虾
67. Melodie des Meeres ^{2, 4, aw, b, d, e, f, k}

Gebratene Garnelen nach Gong-Bao-Art mit Gemüse, Knoblauch, Erdnüssen, Chili und Szechuan-Pfeffer (scharf)

15,50 €

素炒三鲜
71. Gemüsegarten (vegan)^{4, aw, f}

Gebratener Shanghai-Kohl mit Pilzen

15,50 €

豆腐鲜蔬煲
72. Weisheit des Ostens (vegan) ^{2, 4, aw, f}

Gebratener Tofu mit Gemüse serviert im Tontopf

15,50 €

芝麻炒面
74. Gute Sünde (vegan)^{2, 4, aw, f, k}

Gebratene Nudeln mit schwarzem Sesam und Gemüse

15,50 €

鸡肉炒饭
75. Chinesische Königshochzeit ^{4, aw, c, f, g, i, j,k}

Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse

15,50 €

鸡肉炒面
76. Orientreise ^{2, 4, aw, c, f, g, i, j, k}

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

19,00 €

大虾炒面
77. Schatzkammer des Meeres ^{2, 4, aw, c, f, g, i, j, k}

Gebratene Nudeln mit Garnelen (mit Schale) und Gemüse